ほや
蟹を食べてて、何となく東北の事を思い出した
以前、東北でほやなるものを食べた。
その形から、「海のパイナップル」という愛称らしいが、もちろん味は似ても似つかない。
なかなか、ここいら辺では食べられない・・・というか、くせがあるので万人受けしないのだろうか?
食べつけてる人にとっては、大変旨く、病みついてしまう・・・らしい。
私は、ちょっと食べたがこの味が解るのには、まだまだ未熟だと感じた。
たぶん、東北の美味しいお酒を飲みつけてる達人がそのアテとして、重宝するのだろうと・・・
私が今なぜそんな話をするかというと、今日書く食べ物画材がない・・という事と
懐かしい大好きな友達が以前送ってくれた画像を見ていて、これを書こうを思い立ったからだ
彼女は、宮城県に住んでいる。

これを、調理するとこうなる・・・

彼女曰く、すごく旨い・・・というので、彼女も達人なのである。
ちなみに、娘も旨かったという・・・達人は、身近にもいた(笑)
ついでに、その彼女が送ってくれた愛犬の愛らしい画像も添けておこう。

・・・そして、多分メリーちゃんもある意味達人だったのであった♪
おっと、画像が大きすぎた・・・
時間のある時に直そうと思う。
以前、東北でほやなるものを食べた。
その形から、「海のパイナップル」という愛称らしいが、もちろん味は似ても似つかない。
なかなか、ここいら辺では食べられない・・・というか、くせがあるので万人受けしないのだろうか?
食べつけてる人にとっては、大変旨く、病みついてしまう・・・らしい。
私は、ちょっと食べたがこの味が解るのには、まだまだ未熟だと感じた。
たぶん、東北の美味しいお酒を飲みつけてる達人がそのアテとして、重宝するのだろうと・・・
私が今なぜそんな話をするかというと、今日書く食べ物画材がない・・という事と
懐かしい大好きな友達が以前送ってくれた画像を見ていて、これを書こうを思い立ったからだ
彼女は、宮城県に住んでいる。

これを、調理するとこうなる・・・

彼女曰く、すごく旨い・・・というので、彼女も達人なのである。
ちなみに、娘も旨かったという・・・達人は、身近にもいた(笑)
ついでに、その彼女が送ってくれた愛犬の愛らしい画像も添けておこう。

・・・そして、多分メリーちゃんもある意味達人だったのであった♪
おっと、画像が大きすぎた・・・
時間のある時に直そうと思う。


















